蚂蚁商联六月份采购主管级会议顺利召开

admin

2022.06.15

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6月15日，蚂蚁商联六月份采购主管级会议在郑州顺利召开，来自各成员企业的超市总经理、采购总监、营运经理、店长等500余人参加线上线下会议。本次会议由蚁店事业部令狐冲主持。

会上，蚂蚁商联理事长、董事长吴金宏进行致辞，并提到以下四点工作内容：

一是成员企业要安排专人统筹集配中心的各项工作。蚂蚁商联的郑州集配中心已有1500个单品，物流范围可以覆盖全国范围，通过集配中心统一订货，能够降低商品起订量和物流成本，提高到货时效性和周转率。

二是转变思维，打造超级大单品。现在争牛纯粮液、极货洗衣液、我得纯净水可以继续全力做起来，我们要用大单品带动品牌的推广，做成亿级爆品后能为上千个品牌SKU引流，结合配套的产品营销方案和一系列礼包，提升毛利。

三是调整方法，做好全渠道营销。在推广商品和打造品牌的过程中，我们不能强压员工卖东西，而是要有“心中之店”的概念，让每个员工、团长以及顾客都变成门店的载体，教他们售卖商品，提升收入，也提高销售业绩。

四是打破认知的天花板，用全渠道营销加强自有品牌建设和产品矩阵。全渠道营销的优势是线上线下一体化和独有的自有品牌商品，运用这种整体操作，成员企业宜昌北山在一档活动中卖了22万箱我得纯净水，销量非常可观。后期，我们将提供全渠道积分兑换的系统方案，助力复购。

他还介绍了联合自有品牌的我得散称休闲零食。散称零食是一个万亿级赛道，我得是国内唯一一个实现单个品牌覆盖所有零食类别的自有品牌。

我们规划全部上市超500个单品，目前已上市了180个单品，这些散称零食品项丰富、颜值高、产品毛利、销量及铺市率高，对门店散称区域形象的提升有巨大意义。

当前，零售行业增长疲软，我们要用超常规的思维做商品与营销，抓住挑战背后的机遇，满足消费需求，市场纷扰不改自有品牌的长期价值。

蚂蚁商联相关人员讲解了六月“蚁店”陈列主题方案，我们以“用自有品牌，过美好生活”为理念倡导，设计打造了一系列的商品地堆专区，主要包括我得＋饕厨自有品牌节、极货均一价、全渠道营销活动，我得辣魔芋、菠萝啤、醪糟米酒、散称零食，极货衣架、挂钩，饕厨食用油，惠惠熊辣条锅巴等上新的各类单品。

蚂蚁商联品牌运营负责人花满楼介绍了8月份的自有品牌营销规划以及特别企划的联合自有品牌节活动。

8月份的关键营销节点是立秋、处暑、七夕节、建军节等，我们可以围绕52周MD做相匹配的场景营销提案，比如在夏季举办推广2022年第二届我得精酿啤酒节。

另外在普遍不景气大环境下，自有品牌以极高的性价比，为消费者直接降低30％的生活成本，是吸引消费的强有力武器；企业自有品牌高毛利、高品质、全品类商品的优势，通过造节造势树立独特竞争优势。

我们此次希望所有成员企业共同参与，打造联合自有品牌节的差异化价值，全面营造氛围，选择重点商品突破，全渠道协同及执行落地，构建零售及商品双体系，赢得顾客的选择。

蚂蚁商联全渠道部门的百里介绍了7月份全渠道工作开展规划，自去年12月推出全渠道至今年6月，已有45家成员企业参与平台活动，累计带来核销量132.5万张，销售额达到2405.7万元。

通过自有品牌商品+支付宝平台的全渠道营销和积分兑换，能够快速打造爆品，为门店引流，提升毛利。其中活动期间的入店客流是日常客流的2.5倍-3.5倍，新用户占比达到18.89%。下一步，我们将用全渠道平台资源位，做好自有品牌节活动推广。

蚂蚁商联产品团队按照食品、非食和综合线介绍了月度新品及重点商品，涉及休闲食品、家居用品、家庭食材、冻品分类的上百个新品。

食品线重点介绍了对标网红热销品的新品我得辣魔芋、醪糟米酒，惠惠熊辣条锅巴，以及散称零食。截至目前，我得散称订货企业65家，订货金额突破1000万，爆款品类包括吐司、果冻、冰冰棒、牛肉粒、素菜。本月的散称新品涉及鱼制品、饼干、爆米花近30个SKU。

同时年中庆活动商品有我得乳制品、牛肉干、果干，惠惠熊虾条等系列产品，下一步，我得还将开发方便速食、咖啡、乳酸菌、凉白开、冰红茶等品类新品。

家庭食材品类方面，饕厨分析了近期市场行情，重点介绍了饕厨东北珍珠米、大豆油、榨菜、挂面、鸡精、调味汁、黄豆酱等产品，并预告了即将上市的干货、紫菜系列新品。

冻品品类方面，目前蚂蚁商联已上市手抓饼、海鲜水饺、联采肉卷及牛排等超70个SKU，下一步将继续开发牛排、肉卷、半干面、卤肉、冷冻蛋糕等约200个单品。

本月上新的手抓饼产品线，包括不同规格的饕厨原味手抓饼、葱香味手抓饼、葱油饼，以及惠惠熊原味手抓饼、葱香味手抓饼，来对标市面上的产品做流量爆品或差异化补充，提升手抓饼分类毛利。

6月份，非食线重点介绍了开发上新的单品极货衣架、挂钩，围绕需求卖点和市场销售数据进行剖析，衣架品类产品线涉及近50个SKU，分别有浸胶系列、浸塑系列、功能系列、塑料简约系列、轻奢/实木/铁木系列等；挂钩类产品线有36个SKU，包括卡通、竹木、不锈钢、简色、无痕、多功能等多个系列，并提供了活动方案。

应季商品包括极货洗衣液、洗衣凝珠、除味剂、除菌液、毛巾、拖鞋、漱口水等，其中极货洗衣液大单品，相比市面上质量参差的同类产品，极货做到了同等品质（国标）情况下，价格最低，强调打造长期品牌，而不只追求短期效益。

另外非食线介绍了打造的极货均一价生活馆，帮助企业通过低价、物超所值的形式来吸引客流、进一步提高销售。

综合线主要介绍了惠惠熊产品线，包括纸品、冲调品、冻品、干货、家清、休食、粮油调味等品类，建议成员企业全线引进，根据品类进行划分，或者根据重点产品进行分类，以超值大单品形式带动整个惠惠熊品牌专区的销售。

在线下营销活动方面，争牛纯粮液2022年全渠道营销升级，目前已有30家成员企业报名；我得精酿啤酒节也在火热进行中，目前已有47家成员企业报名，区域自有品牌影响力持续提升。

会上，蚂蚁商联通报了6月份集配中心项目的推进情况，截止目前，已有金好来、鹤壁裕隆、聊城爱尚天天、永城先帅、南阳多尔玛、邯郸阳光、普洱天生祥、宜昌北山、库尔勒家满福、伊犁家乡好、海纳星地、甘肃新乐、生鲜传奇、台州三和等共计68家成员企业在集配中心下单，占比达68.6%。以成员企业海纳星地的数据对比来看，同一订单在郑州集配中心下单，比直配情况下的运费降低1.4%，节约近万元。